Các cách chế biến hạt điều ngon và bổ

Có nhiều cách để chế biến hạt điều thành những món ngon và bổ mà không phải ai cũng biết.

1. Hạt điều rang muối

Là cách chế biến được dùng nhiều nhất hiện nay, hạt điều rang muối đang trở thành món ăn ưa thích phù hợp với nhiều lứa tuổi. Vị mặn mặn của muối cùng với vị bùi bùi béo béo, chỉ cần cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được một mùi hương đang lan tỏa trong khoang miệng, càng nhai lại càng thấy vị ngọt thanh nơi đầu lưỡi.

2. Gà xào hạt điều

Đây là món ăn còn khá mới mẻ và ít người biết đến nhưng những ai đã một lần thưởng thức thì không thể quên hương vị đặc biệt của nó. Gà xào hạt điều cũng tương đối dễ làm, bạn sẽ có thêm một món ăn thú vị cho bữa cơm gia đình thêm niều niềm vui.

Chuẩn bị: Thịt ức gà, hạt điều, hành tây, ớt chuông, hành tỏi, nước tương, dầu hào, dầu mè, rượu trắng, gia vị.

Chế biến: * Thịt ức gà cắt thành miếng, hành tây ớt chuông cắt miếng vuông, ướp gà trong 30 phút với hỗn hợp tỏi, đường, nước tương, muối, dầu hào, dầu mè.

Tiếp theo cho gà vào xào tới khi chín tới, cho hạt điều vào đảo cho đến khi thấm gia vị, bỏ ra dĩa

Dùng chảo đó, cho hành tím, hành tây, ớt chuông vào xào nên muối tiêu cho gà vào đảo và nêm cho vừa ăn, tắt bếp.

Vậy là chúng ta đã có một món ăn lạ, vừa miệng mà lại rất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe cả gia đình.

Xem thêm: Ăn hạt điều giúp ngăn ngừa một số bệnh bảo vệ sức khỏe

3. Sữa hạt điều

Sữa hạt điều nổi tiếng là rất tốt cho sức khỏe, dễ sử dụng và đặc biệt giúp bé phát triển trí thông minh tốt hơn.

Chuẩn bị: Hạt điều, nước lọc, muối biển

Thực hiện: Ngâm hạt điều trong 1 giờ đồng hồ, sau đó cho hạt điều, nước lọc, muối vào máy xay sinh tố trong vòng 1 phút. Tiếp đến đổ hỗn hợp ra rây để lọc bỏ ( bả của hạt điều rất ít so với các loại sữ hạt khác), rót sữa ra ly để cùng thưởng thức, hoặc có thể đổ vào chai bảo quản trong tủ lạnh từ 1 đến 2 ngày.

Thật đơn giản phải không nào? Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có thể làm ra một ly sữa thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Mùi thơm béo ngậy chắc hẳn sẽ khiến những ai sử dụng qua không thể quên và còn dùng thường xuyên đảm bảo sức khỏe vàng cho bạn và người thân.

Ngoài những món ăn kể trên thì hạt điều còn được sử dụng nhiều trong các món ăn kết hợp với salat, bánh ngọt, bánh bao, gỏi... càng làm tăng thêm vị ngon, độc đáo và thẩm mỹ cho món ăn.

Hạt Yêu Thương – nơi cung cấp tất cả các loại hạt dinh dưỡng thơm ngon đảm bảo an toàn và chất lượng.

Liên hệ Hotline: 0902840993