Vì sao không nên ăn quá nhiều hạnh nhân?
Không ít người rất cuồng hạnh nhân bởi vô tình phải lòng hương vị ngất ngây của nó đồng thời cũng say luôn những công dụng và sự thân thiện, lành tính của loại quả hạch tuyệt vời này. Tuy nhiên cũng vì thế mà nảy sinh tình trạng nhiều bạn lạm dụng hạnh nhân và dùng nó thường xuyên với số lượng nhiều mà không biết rằng điều đó là vô cùng không tốt và cũng rất vô bổ. Vậy tại sao chúng ta lại không nên ăn quá nhiều hạnh nhân?
Mục lục
Những điều tuyệt vời về dinh dưỡng cuả hạnh nhân
Hàm lượng cacbohydrate và đường thấp, đây chính là lí do mà hạnh nhân lại thích hợp cho người bị tiểu đường và có thể làm giảm các nguy cơ về bệnh tiểu đường.
Giàu chất xơ, cũng vì vậy mà khi dùng hạnh nhân thì sẽ cải thiện được hệ tiêu hóa, kiểm soát được lượng đường trong máu và ngăn ngừa táo bón.
Là nguồn protein tốt với sự hiện diện của axit amin arginine, một loại chất có thể tái tạo tế bào, làm lành vết thương và cực kì thân thiện với trái tim khỏe mạnh.
Dồi dào chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa, vì vậy mà hạnh nhân được xem là có ích trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Phong phú vitamin và khoáng, trong đó là nguồn tốt của vitamin E, vitamin B, canxi, photpho, mangan, sắt, magie, đây là những chất dinh dưỡng thiết yêu đối với một cơ thể bình thường và khỏe mạnh.
Có nên ăn hạnh nhân nhiều hay không?
Mặc dù rất tốt và giàu dinh dưỡng nhưng chúng ta không nên ăn quá nhiều hạnh nhân vì nó sẽ gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như:
Dị ứng (điều này thường xảy ra với người bị dị ứng với các loại hạt)
Ngộ độc, tuy nhiên trường hợp này bạn có thể gặp phải nếu vô tình ăn phải hạnh nhân dại hoặc hạnh nhân đắng.
Bị sỏi thận vì hạnh nhân giàu oxalat, một trong những nguyên nhân dẫn đến sỏi thận.
Tăng cân. Mặc dù hạnh nhân có thể giúp cho cân nặng của bạn ổn định và là loại hạt giữ dáng rất tốt, tuy nhiên chúng ta không thể phủ nhận là chúng có nhiều chất béo vì vậy nếu ăn vượt tầm kiểm soát thì nguy cơ tăng cân là không tránh khỏi.
Nên ăn hạnh nhân bao nhiêu là đúng và đủ?
Hãy nên nhớ đừng bao giờ ăn quá nhiều một thứ vì chúng sẽ gây ra thừa chất và dẫn tới những nguy cơ khác mà chúng ta không hề biết, vậy với hạnh nhân thì ăn như thế nào là đúng và đủ?
Ăn đúng
Ăn đúng tức là sử dụng hạt hạnh nhân chuẩn chất lượng, không bị ôi thiu, nấm mốc hay hết hạn sử dụng. Đồng thời bạn có thể ăn cả vỏ ngoài (vỏ lụa) của hạnh nhânvì chúng vô cùng lành tính và giàu chất chống oxi hóa.
Nếu cảm thấy ngán hay muốn thay đổi vị hãy thử dùng chúng để làm sữa, kem, bánh, kẹo, siro, rượu hay một món salad nhé!
Ăn đủ
Ăn đủ tức là ăn đúng liều lượng.
25-35 hạt hạnh nhân một ngày chính là liều lượng đủ và an toàn nhất cho người dùng khi sử dụng loại hạt này!
Với những thông tin trên, bạn đã biết cách dùng hạnh nhân sao cho “bóc lột” được tối đa sức mạnh dinh dưỡng của nó rồi đúng không nào?
Bài viết liên quan
-
Cách lựa chọn hạnh nhân đúng chuẩn chất lượng
-
Hạnh nhân có tốt cho trẻ em không?
-
Hạnh nhân tốt cho những đối tượng nào?
-
Làm sao để bảo quản hạnh nhân đúng cách?
-
Người cao tuổi có nên ăn hạnh nhân không?
-
5 nguyên nhân làm cho hạnh nhân trở thành cơn sốt trên thị trường Việt
-
5 phương pháp làm đẹp cực kì hiệu quả từ hạnh nhân
-
Bật mí 3 điều bí mật “kinh khủng” của hạnh nhân
-
Hạnh nhân, giải pháp cho sự cân bằng và tươi mới từ trong ra ngoài
-
Làm sao để ăn hạnh nhân mà không gây nổi mụn?