Những ai cần ăn hạt óc chó ngay từ bây giờ ?

Không chỉ mang hương vị thơm ngon, lạ miệng, kích thích vị giác mà hạt óc chó còn đem lại lợi ích cực kì to lớn cho sức khỏe con người với nguồn dinh dưỡng quý giá và dồi dào. Mặc dù được ưa chuộng phổ biến và rộng rãi như vậy, từ Châu Âu sang Châu Á, nhưng hạt óc chó vẫn có quy định về các đối tượng được sử dụng nhất định. Vậy thì những ai cần ăn hạt óc chó ngay từ bây giờ?

Đầu tiên, đó chính là phụ nữ bao gồm cả phụ nữ mang thai

• Trong hạt óc chó chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất béo có lợi, đồng thời có cả xơ và các vi chất chống oxi hóa, điều này thực sự tốt với mẹ mang thai.
• Không chỉ giúp phòng ngừa thiếu máu trong khi mang thai ( nhờ chất sắt, đồng trong hạt óc chó ), mà còn tăng cường hệ miễn dịch và phòng tránh nhiều bệnh liên quan trong thai kì và sau thai kì, trong đó có cân nặng và trầm cảm sau sinh ( dưới sự hỗ trợ của chất xơ, omega 3, kali, nhóm vitamin B,…).
• Đặc biệt nó còn giúp cho thai nhi có sự phát triển và hoàn thiện nhất định, bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho em bé.
• Đối với các chị em, thì hạt óc chó lại là một liệu pháp giữ dáng và làm đẹp da, đồng thời giúp níu kéo thanh xuân. Dù chứa nhiều chất béo nhưng là chất béo có lợi nên hạt óc chó thuộc top những loại hạt không thể thiếu trong luyện tập phòng gym. Vitamin C, vitamin E, vitamin B1  và các hoạt chất chống oxi hóa khác có trong quả óc chó là thuốc bổ cho làn da, mái tóc và giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào gốc tự do (mầm mống của bệnh ung thư).

Tiếp theo là trẻ em

• Trẻ em là đối tượng nhận được nhiều sự quan tâm về dinh dưỡng nhất bởi các em đang trong quá trình hình thành, phát triển và hoàn thiện nhiều chức năng trong cơ thể. Hiểu được điều này, nhiều bà mẹ đã cho con ăn các bữa phụ bằng hạt óc chó hoặc các sản phẩm liên quan đến loại hạt này vì:
• Giàu dinh dưỡng bao gồm các vitamin, khoáng chất và axit amin cần thiết cho cơ thể, giúp cho hệ miễn dịch khỏe hơn, mạnh hơn để chống lại các bệnh thông thường.
• Hạt óc chó giàu canxi ( gần bằng với hàm lượng canxi có trong sữa bò tươi) vì vậy nó giúp tăng trưởng chiều cao, làm cho xương các bé trở nên chắc khỏe hơn.
• Hiếm có loại hạt nào lại giàu omega 3 như hạt óc chó ( gấp 5 lần cá hồi). Thực sự thì đó là nguồn cung cấp dưỡng chất tối ưu cho sự phát triển của não bộ, điều đó làm tăng chỉ số IQ và sự tập trung của các bé.
• Đặc biệt nếu các mẹ lo lắng về cân nặng của bé thì hãy an tâm, vì hạt óc chó là loại hạt lành, giàu chất béo nhưng là chất béo có lợi, không có khả năng gây tăng cân nếu ăn trong hàm lượng cho phép (6-8 quả)/ ngày.

Tiếp theo là người già

• Người già thường mất ngủ và điều này gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của họ. Trong hạt óc chó có chất các hoạt chất giúp sản sinh ra hormone Melatonin giúp cho họ dễ dàng đi sâu vào giấc ngủ hơn.
• Một vấn đề cũng rất được chú ý trong giai đoạn bước qua tuổi trung niên, đó chính là tim mạch. Các nguy cơ về tim mạch gây ra rủi ro cao về các trường hợp đột quỵ, đau tim, điều này rất nguy hiểm. Giàu omega 3, omega 6, là những chất béo có lợi, cùng với chất xơ giúp kiểm soát và làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu. Khi cholesterol được kiểm soát thì hệ tim mạch sẽ được bảo vệ và hoạt động tốt hơn.
• Đau nhức xương khớp là căn bệnh không bỏ qua ai, đặc biệt là người cao tuổi. Hãy duy trì sự chắc khỏe của xương và làm giảm thiểu, hạn chế nhất những cơn đau xương khớp bằng cách bổ sung hạt óc chó thường xuyên, bởi nó giàu magie và canxi.

Cuối cùng là nam giới

Tại sao là nam giới cần phải ăn hạt óc chó?

Trong một nghiên cứu của nhóm y khoa Đại học Califolia thì hạt óc chó  cung cấp một nguồn axít a-linolenic, omega-3, là yếu tố khiến tinh trùng được cải thiện. Đồng thời kích thích cho nam giới làm chuyện giường gối mãnh liệt hơn.

Vậy thì những  các anh còn mong muốn gì mà không bổ sung hạt óc chó ngay trong các bữa ăn hàng ngày?